En nuestras salinas, generamos estas la?minas delgadas conocidas como “Escamas de Sal». Su blancura y textura crujiente no solo realzan la presentacio?n de tus platos, sino que tambie?n an?aden un sabor excepcional. Menos intensa que la sal comu?n, esta variedad de sal aporta una experiencia culinaria u?nica y saludable, enriqueciendo tus creaciones de carne y pescado con nutrientes esenciales.

Ampliamente utilizada en las altas cocinas espan?olas, la Flor de Sal en Escamas se convierte en un elemento imprescindible para los chefs que buscan realzar la calidad y el sabor de sus platos. No solo es un condimento, sino tambie?n un toque de elegancia y distincio?n en cada bocado.

Descubre co?mo esta variante de sal puede transformar tus preparaciones culinarias, an?adiendo un toque de sofisticacio?n y sabor a cada creacio?n. ¡Deleita a tus sentidos con la magia de la «Flor de Sal en Escamas» en cada experiencia gastrono?mica!

La escama de sal es un condimento versa?til y puede ser utilizada en diversos platos para realzar y agregar sabor.

Uso Recomendados:

• Pescados y Mariscos: An?ade escamas de sal a pescados y mariscos justo antes de servir para realzar el sabor del mar.
• Carnes a la Parrilla: Utiliza la escama de sal como toque final en carnes a la parrilla para un sabor intensificado.
• Platos de Verduras: Agrega escamas de sal a platos de verduras asadas o salteadas para mejorar su perfil de sabor.

Recuerda que debido a su textura y sabor concentrado, las escamas de sal son ideales como un condimento de acabado para resaltar los alimentos justo antes de servir.

Ingredientes: Flor de sal

Declaracio?n nutricional / Nutrition declaration Valores / Value Energi?a / Energy 0 Kcal Grasa total / Total Fat 0 g/100g De las cuales / Of Which Saturadas / Saturates 0 g/100g Monoinsaturadas / Mono-unsaturates 0 g/100g Polinsaturadas / Polyunsaturates 0 g/100g Hidratos de Carbono / Carbohydrate 0 g/100g De las cuales / Of Which Azu?car / Sugars 0 g/100g Fibra / Fibre 0 g/100g Protei?nas / Protein 0 g/100g Sal / Salt 96,8 g / 100 g

Conservacio?n: Conservar en un lugar fresco y seco para mantener sus propiedades naturales.

Envase Reutilizable y 100% Reciclable: Contribuimos al cuidado del medio ambiente al ofrecer un envase reutilizable y totalmente reciclable.