Despesque en Salinas del Alemán. Un patrimonio cultural recuperado

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Despesque en Isla Cristina. Una puesta en valor del patrimonio cultural.

¡Experiencia única en la pesca estero artesanal! El evento tendrá lugar únicamente los días 7 y 8 Diciembre de 2024.

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Programa de Pesca de Estero Artesanal

¡Te invitamos a disfrutar de una experiencia única en la pesca estero artesanal! El evento tendrá lugar los días 7 y 8 Diciembre, un entorno natural incomparable, donde podrás descubrir nuestras tradiciones más auténticas.

Programa:
  • 11:00h: Inicio de la visita guiada por las salinas, donde aprenderemos sobre el ecosistema, las técnicas de pesca artesanales y la historia de este antiguo oficio.
  • 11:30h: Comienzo del despesque, el proceso tradicional de captura del pescado de estero. Conoceremos las diferentes especies de peces que habitan el estero y los beneficios que aporta este tipo de pesca artesanal. Hablaremos sobre la calidad del pescado de estero y las ventajas respecto al pescado de piscifactoría, destacando sus diferencias en sabor y frescura.

El precio 22€ incluye la Visita Guiada + Despesque (con vaso de vino y cartucho de camarones)

Degustación (opcional)

A partir de las 13:30h se podrá degustar el pescado de estero, preparado al estilo tradicional.
Precio degustación 18 euros (Podrás adquirir tu ticket en el momento, una vez finalizado el despesque)

Concurso de Fotografía

Durante todo el día, podrás participar en nuestro Concurso de Fotografía. El objetivo es capturar la esencia del esfuerzo y trabajo de la pesca artesanal, así como la importancia de preservar el patrimonio cultural de las salinas. Queremos que las imágenes reflejen la conexión entre naturaleza y la tradición, y el valor de este oficio transmitido de generación en generación.

  • Bases del concurso: Podrás inscribirte de forma gratuita al llegar al evento o mediante reserva telefónica. Las fotografías deberán tomarse durante las actividades del día. Cada fotógrafo podrá presentar hasta 20 fotografías en concurso ,y tendrán que ser enviadas antes del 20 de Diciembre. Un jurado seleccionará las mejores imágenes, que serán premiadas y exhibidas en futuras actividades locales.
  • Premios: El premiado recibirá un pack completo con los productos que elaboramos como muestra de agradecimiento por su participación y talento.

No pierdas la oportunidad de sumergirte en la tradición de la pesca artesanal, saborear nuestros productos locales y mostrar tu talento fotográfico mientras ayudas a conservar nuestro legado cultural.

Fecha:

Día 7 de diciembre, Día 8 de diciembre